Resep Mie yang Bikin Ngiler Itu Kayak Gini Bun

Loading...

Sponsored Links

Loading...

Mie adalah makanan yang sangat terkenal di dunia saat ini. Mie dapat diolah dengan cara apapun, bisa digoreng, direbus, dibuat makanan ringan bisa, dibuat makanan pokokpun bisa. Berikut ini Beberapa Resep Mie Tidak Biasa, Cobain Satu-satu ya Bun 

1. MIE GORENG INDONESIA (Nyemak2)

Bahan:

• 500 grm mie basah
• Tauge secukupnya
• Daun seledri iris
• 1 biji Tomat potong petak
• Merica
• Kecap manis
• Kecap ikan ( secukupnya)
• Garam sejumput
• 2 butir telur
• Air sari daging
• Bumbu halus:
• 3 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt udang kecepe(rebon)
• 2 biji kemiri
• 4 buah cabe merah

Cara memasak :

Tumis bumbu halus hingga harum ( pake api besar lebih mantap kalo buat menggoreng mie) Masukkan telur nya orak arik. Beri kecap ikan sedikit. Beri air kira-kira satu cangkir besar. Biarkan mendidih, masukkan mienya tutup sebentar. 

Buka dan beri kecap manis secukupnya aduk rata masukkan taugenya beri taburan merica secukupnya. Cicip apa yg kurang. Setelah agak Kering airnya matikan api, masukkan tomat dan daun seledrinya aduk rata. Jangan sampai kering ya, aku suka yg nyemek2 kuahnya . Angkat sajikan panas2 dengan taburan bawang goreng & sambel &timun juga

2. MIE GORENG THAI

Bahan :

• 100 gr mie telur
• 1 sdm olive oil
• Sayur kol iris
• Kembang tahu dikit rendam dulu
• 4 bh cabe rawit merah iris
• 4 bh bakso ikan belah dua
• Daun bawang iris
• 2 siung bawang halus
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdt serbuk cabe
• 1 bh jeruk nipis/kunci
• Garam, gula, lada dan perasa secukupnya

Cara :

1. Didihkan air masukkan olive oil dan mie telur masak smpe matang , angkat dan sisihkan.

2. Panaskan wajan tumis bawang putih smpe wangi, masukkan cabe rawit tumis sebentar br masukkan bakso ikan, sayur kol dan kembang tahu.

3. Tambahkan mie aduk rata dan masukkan kecap ikan, serbuk cabe, Garam, gula, lada dan perasa secukupnya tumis sebentar.

4. Beri perasan jeruk nipis/kunci aduk rata.

5. Taburi daun bawang, angkat dan siap di sajikan.

3. Resep Emieee Kuah ala mamake : 

Bahan-Bahan:

• 1 bks mie kuah instan
• Bawang merah 6 siung
• Bawang putih 3 siung
• Saos Sambal secukupnya
• Kecap Manis secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Tomat 1 buah
• Cabe rawit sesuai selera
• Telor 2 biji
• Sayur Siwil 1 genggam
• Udang segar 10
• Bumbu mie instan jangan dibuang yo gaaeeesss
• Minyak goreng utk menumis
• Air secukupnya .

Cara Memasak :

Iris2 bawang merah, bawang putih, bersihkan udangnya, potong-potong tomatnya, bersihkan sayur siwilnya , potong-potong cabenya. Tumis bawmer dan bawputnya sampai layu dan harum masukkan udang segarnya tunggu sampai udang berubah warna masukkan air secukupnya . 

Jika mendidih tambahkan kecap manis dan saos sambal, merica bubuk, kemudian masukkan telornya masukkan mie nya aduk rata masukkan sayur siwilnya, cabe rawitnya dan tomatnya. Matikan api baru masukkan bumbu mie instannya. Aduk rata. Ojok suwiii suwiii yo gaaeeesss masak mie en sayurnya entar kemblotongen 😆 kalo kata wong Ngalam 😅 alias terlalu mateng horraa enak lek jare mamake 😁

Tapi sesuai selera aja yoo gaaeeesss ✌🏻😁

Test rasa, Sajikan.

4. INDOMIE KANGKUNG SPICY

Bahan:

1 bungkus indomie
Kangkung secukupnya
1 butir telur
5 bh bakso
2 cumi cilik (potong")
1/2buah 🍅 (potong")
Saus sambal
Saus tiram
Garam dan gula

Uleg kasar:
10 buah cabe rawit
2 siung bwng putih
1butir kemiri(sangrai)

Cara masak:
Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak,masukan telur bikin orak arik lalu tambahkan cumi" & bakso + potongan tomat 🍅 tuang segelas air.tunggu mendidih masukan indomie dan bumbunya + saus sambal,saus tiram dan masukan kangkung aduk rata bumbui sedikit garam dan gula.tes rasa dan angkat..sajikan

Sponsored Links

Loading...

Loading...

Share this post