-->
Loading...

11 Resep Camilan Sehat yang Ampuh Mengganjal Perut

Loading...
Sponsored Links
Loading...
Makan utama tidak lengkap rasanya tanpa ngemil atau makan camilan sesudahnya. Jangan salah, Anda justru dianjurkan untuk makan camilan sebanyak 2 kali sehari. Waktu terbaik untuk ngemil adalah antara sarapan pagi dan makan siang serta antara makan siang dan makan malam. Namun, terkadang kebiasaan ngemil ini cukup sulit dikendalikan dan malah keterusan. Tenang, ada 4 resep camilan sehat yang bisa membuat Anda kenyang lebih lama. Apa saja?

1. Selain sehat, jamur yang digoreng krispi bisa jadi teman belajar yang asyikJ
Jamursaat ini nggak cuma jadi pelengkap sayur sop saja, tetapi juga bisa menjadi camilan yang nikmat. Caranya? Digoreng krispi, aja!

Bahan yang kamu butuhkan cuma 2, yaitu
* 200 gram jamur tiram
* tepung bumbu serbaguna secukupnya

Cara membuatnya:
1. Cuci bersih jamur tiram, bagi jadi 2 bagian
2. Tuang tepung ke dalam 2 mangkuk berbeda; mangkuk 1 tepung dibiarkan kering saja, mangkuk 2 campur tepungnya dengan air sampai cair
3. Panaskan minyak untuk menggoreng
Celupkan jamur ke dalam tepung cair, lalu gulingkan ke dalam tepung kering
4. Goreng ke dalam minyak panas sampai kecokelatan. Jamur krispi Siap dihidangkan dengan cocolan mayones dan saus sambal sebagai teman belajarmu.

2. Butuh teman belajar yang manis? Pisang cokelat aroma juaranya
Suka beli pisang cokelat di tukang gorengan? Yap, pisang cokelat aroma satu ini memang enak banget untuk jadi camilan, apalagi teman belajar. Rasa pisangnya yang manis, dilapisi dengan cokelat meleleh dan juga kulit yang renyah. Tapi jangan keseringan beli di tukang gorengan karena minyaknya kurang baik untuk kesehatan. Lebih baik coba buat sendiri, yuk!

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:
* 3 buah pisang kepok, masing-masing potong jadi 6 bagian
* 1 bungkus meises cokelat
* 20 lembar kulit lumpia
* 1 butir telur, ambil putihnya saja
* Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:
1. Potong pisang jadi 6 bagian
2. Taruh 1 pisang pada 1 lembar kulit lumpia
3. Taburkan meises secukupnya di atas pisang
4. Gulung kulit secara perlahan. Pastikan nggak ada bagian yang robek
5. Oleskan putih telur di ujung kulit sebagai  perekat. Lakukan hal yang sama pada pisang lainnya sampai habis
6. Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.

Rasanya dijamin enak, deh! Dan pastinya, pisang cokelat aroma buatan sendiri ini lebih sehat dari yang dijual oleh tukang gorengan.

3. Garlic Bread: Camilan yang gurih dan sehat (ps: nggak perlu pakai oven, kok!)
Camilan ala Indonesia memang kebanyakan berbentuk goreng-gorengan. Bosan juga lama-lama kalau terlalu sering menyantapnya. Nah, sebagai alternatif, kamu bisa nih membuat garlic bread sendiri di rumah.

Bahan-bahan yang kamu perlukan:
* Roti perancis atau ciabatta roll
* Mentega secukupnya
* 6 siung bawang putih, ulek sampai benar-benar halus
* 3 batang seledri, cincang halus

Cara membuatnya sebenarnya perlu dipanggang. Namun, nggak semua orang memiliki oven di rumah, apalagi di kostannya. Jadi, ada alternatif lain untuk membuatnya
1. Potong roti secara serong. Usahakan memiliki ketebalan ± 2 cm
2. Dalam sebuah mangkuk, aduk mentega dan bawang putih halus sampai merata.
Masukkan seledri ke dalam campuran mentega. Aduk lagi sampai  merata.Oleskan di atas roti
3. Panaskan sedikit mentega dalam wajan anti lengket
4. Panggang roti di atas wajan tersebut sampai campuran mentega meresap ke dalam roti.

Mudah ‘kan membuatnya? Cuma sekitar 15 menit, kamu sudah bisa menya lol mentap camilan sehat ini.
Psst.. Harganya lebih murah daripada beli di restoran, lho!

4. Ingin ngemil yang mengenyangkan? Coba aja melted cheese bread ini
Butuh camilan lain yang mengenyangkan? Melted cheese bread ini bisa banget untuk kamu coba. Membuatnya mudah, kok. Yakin, deh, kamu yang ngaku nggak bisa masak pasti bisa membuatnya dengan enak.

Bahan-bahan yang kamu perlu siapkan nggak begitu banyak, cuma 4 saja:
* 1 bungkus roti tawar, buang pinggirannya dan pipihkan
* 1 bungkus keju lembaran
* 1 butir telur, kocok lepas
* Minyak untuk menggoreng

Nah, sekarang cara membuatnya deh:
1. Pipihkan roti tawar. Kamu bisa menggunakan bagian bawah sendok jika nggak punya penggilingan
2. Letakkan 1 lembar keju di masing-masing roti
3. Gulung roti tersebut lalu rekatkan ujungnya dengan bantuan telur
4. Panaskan minyak pada wajan. Goreng roti sampai kecokelatan.
Sambil dicocol ke mayones atau saus sambal, melted cheese bread ini pasti cepat banget kamu lahap sampai habis. Enak, sih!

5. Rasa manis dari kue laba-laba, bikin kamu nggak bisa berhenti menyantapnya
Kue yang satu ini unik banget bentuknya; hampir menyerupai jaring laba-laba. Makanya, nggak heran kalau diberi nama kue laba-laba. Rasanya hampir sama seperti kue cubit, manis yang sederhana tapi bikin nggak bisa berhenti menyantapnya. Mau coba membuatnya?

Bahan-bahan yang kamu perlukan:
* 100 gram tepung terigu
* 100 gram gula pasir
* 100 gram mentega cair
* 2 butir telur
* ½ sendok teh baking powder
* ½ sendok teh vanili
* Meises cokelat secukupnya

Langkah-langkah membuatnya:
1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Jika menggunakan mixer, pilih kecepatan tertinggi
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam campuran telur. Aduk sampai merata
3. Tambahkan mentega cair ke dalam adonan. Aduk rata
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting bagian ujungnya
5. Panaskan mentega pada wajan anti lengket. Semprotkan adonan ke atas wajan dengan menyerupai bentuk jaring laba-laba
6. Taburi adonan dengan meises
7. Panggang sampai matang dan bagian bawahnya berwarna emas kecokelatan.
Sudah jadi dan siap disantap deh selagi panas. Hati-hati ketagihan, ya! Hehehe 😀

6. Camilan tahu naik kelas! Digoreng krispi dan ditaburi keju yang gurih
Selain jamur krispi, ada lagi nih camilan renyah lainnya yang bikin kamu nggak bisa berhenti ngunyah, yaitu tahu krispi keju. Tahu yang makanan merakyat ini akan digoreng garing dengan tepung supaya teksturnya jadi lebih renyah. Kemudian diberi taburan keju untuk memberikan sensasi rasa yang berbeda dari sebelumnya. Penasaran ingin membuatnya?

Siapkan dulu bahan-bahan ini:
* 250 gram tahu tawar, potong kotak-kotak kecil
* 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
* Garam dan merica secukupnya
* 2 gelas air matang
* 2 siung bawang putih, haluskan
* 2 butir telur ayam, kocok lepas
* 1 bungkus bubuk keju

Setelah semua bahan-bahan siap, kamu bisa mengikuti langkah-langkah ini:
1. Tuang air ke dalam sebuah mangkuk. Tambahkan bawang putih, garam, dan merica secukupnya ke dalam air. Campur rata
2. Rendam tlahu ke dalam larutan bumbu ï. Diamkan selama 5-10 menit
Setelah maksimal 10 menit, tiriskan tahu dan buang larutan bumbu tersebut
3. Rendam tahu ke dalam kocokan telur selama 2 menit supaya tepung lebih mudah melekat
4. Tuang tepung ke dalam mangkuk. Satu per satu, lumuri tahu dengan tepung tersebut
5. Panaskan minyak, lalu goreng tahu sampai berwarna emas kecokelatan
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu berikan taburan bubuk keju sebagai perasa.

Dengan camilan ini, dijamin belajarmu bersama teman-teman akan lebih menyenangkan, deh!


7. Pisang jangan hanya digoreng saja. Coba pisang penyet cokelat keju ini sebagai alternatifnya
Kalau bosan hanya ngemil pisang yang digoreng saja, pisang penyet ini bisa jadi salah satu alternatif camilan belajarmu. Mencari yang menjualnya di pinggir jalan mungkin cukup sulit karena hampir nggak ada. Paling mudah menemukannya ya di restoran atau kafe. Tapi kalau mau lebih mudah lagi, kamu bisa kok membuatnya sendiri.

Ini nih bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
* 4 buah pisang kepok; bisa dilebihkan atau dikurangi sesuai selera
* Margarin secukupnya
* Meises secukupnya
* Keju secukupnya
* Gula bubuk secukupnya

Cara membuatnya:
1. Bagi pisang menjadi 2 bagian. Lalu, penyet sekali saja dengan menggunakan pisau
2. Oleskan margarin di bagian atas dan bawah pisang
3. Panaskan margarin pada wajan anti lengket. Panggang pisang sampai berwarna emas kecokelatan
4 Setelah matang, tiriskan pisang. Selagi panas, oleskan lagi margarin pada bagian atasnya
5. Taburi pisang dengan meises dan keju sesuai selera
6. Terakhir, beri sedikit taburan gula halus untuk rasa dan penampilan yang lebih cantik.

 8.Kue kering kismis
Kismis adalah camilan type sehat yang rendah protein, lemak, natrium, dan kolesterol. Kismis juga mengandung sumber mineral seperti kalium, mangan, dan zat tembaga yang dibutuhkan oleh tubuh. Bahkan kismis mengandung 2 gram serat yang bagus untuk menyembuhkan sembelit (susah buang air besar).

Alat dan bahan:

* 250 gram tepung gandum putih
* 1 sdm baking powder
* 1 sdm bubuk kayu manis
* ½ sdt garam
* 150 gram gula merah
* 6 sdm unsalted butter
*1 butir telur
* 1 ½ sdt vanili
* 250 gram oatmeal
* 100 gram kismis
* 1 buah loyang
* Cooking spray

Cara membuat:

 1. Panaskan oven dengan suhu 176 derajat Celcius. Semprot loyang dengan cooking spray.
2. Siapkan mangkuk ukuran sedang, lalu masukkan tepung, baking powder, kayu manis, dan garam. Aduk hingga rata.
3. Siapkan mangkuk ukuran besar, lalu masukkan gula, mentega, telur, dan vanili. Kocok hingga rata.
4. Masukkan semua bahan di mangkuk berukuran sedang ke dalam adonan di mangkuk besar, lalu tambahkan tepung, oat, dan kismis. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
5. Cetak 12 kue kering di atas loyang. Kemudian panggang selama 12-14 menit sampai warnanya cokelat keemasan.
6. Setelah semuanya matang, dinginkan kue kering sebelum dimasukkan ke dalam toples.
7. Kue kering kismis siap disajikan.

9. Edamame panggang
Edamame panggang berarti diproses tanpa menggunakan minyak goreng sehingga lebih sehat untuk Anda.

Alat dan bahan:
* 500 gram edamame
* ½ sdt garam
* ½ sdt merica
* 1½ sdt minyak zaitun
* Cooking spray

Cara membuat:
1. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
2. Campurkan edamame, garam, merica, dan minyak zaitun. Aduk hingga rata.
3. Semprot loyang dengan cooking spray, lalu panggang edamame di atas loyang selama 50-60 menit hingga cokelat keemasan.
4. Setelah semuanya matang, dinginkan edamame panggang sebelum dimasukkan ke dalam toples.
5. Edamame panggang siap disajikan.

10. Seledri selai kacang

Salah satu resep camilan sehat yang bisa Anda contek adalah menu seledri selai kacang. Kreasi camilan yang menggunakan selai kacang ini dapat membuat perut Anda terasa kenyang lebih lama. Pasalnya, selai kacang mengandung serat dan nutrisi penting yang membuat perut terasa penuh.

Alat dan bahan:
* Satu batang seledri ukuran sedang
* Selai kacang secukupnya

Cara membuat:
1. Ambil batang seledri, lalu potong menjadi dua bagian. Kosongkan bagian tengah seledri.
2. Oleskan selai kacang ke dalam bagian tengah seledri sesuai selera.
3. Seledri selai kacang siap dinikmati.

11. Popcorn dengan keju parmesan
Bosan dengan popcorn asin yang itu-itu saja? Cobalah membuat popcorn dengan keju parmesan. Sentuhan keju parmesan di atas popcorn dapat meningkatkan kadar serat sehingga mampu membuat Anda kenyang lebih lama.
Ngemil popcorn di sela-sela waktu makan bisa membuat Anda tak tergoda dengan makanan manis dan berlemak lainnya. Karena itulah, popcorn bisa menjadi salah satu resep camilan sehat yang patut Anda coba.

Alat dan bahan:
* 3 sdm unsalted butter
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 2 sdm minyak zaitun
* 230 gram biji jagung popcorn
* 10 gram keju parmesan
*. ½ sdt garam

Cara membuat:
1. Lelehkan mentega dalam panci dengan api sedang.
2. Tambahkan bawang putih, lalu masak selama satu menit. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api besar. Saat minyak sudah cukup panas, masukkan biji jagung popcorn dan tutup dengan penutup panci.
4. Tunggu selama satu menit, lalu goyangkan panci di atas api sampai terdengar letupan-letupan popcorn.
5. Letakkan panci di atas api, lalu goyangkan kembali pancinya sampai letupan popcorn mereda sekitar 5 menit.
6. Pindahkan popcorn ke dalam mangkuk. Taburkan dengan bawang putih, garam, dan keju parmesan.
7. Popcorn parmesan siap disajikan.



Siap-siap nggak berhenti mengunyah, ya!
Nah, itu dia 7 resep camilan ringan yang akan menjadi teman setiamu saat sedang belajar untuk ujian. Nggak hanya enak, tetapi juga jauh lebih sehat dari camilan kemasan atau yang dijual di pinggir jalan. Selamat mencoba! Selamat belajar juga!

Sponsored Links
Loading...
Loading...

0 Response to "11 Resep Camilan Sehat yang Ampuh Mengganjal Perut"

Post a Comment